Embora exista um código, pode não ser um ovo da montanha

As pessoas geralmente pensam que o ovo do solo tem alto valor nutricional, por isso o favorecem. Atualmente, os ovos no mercado possuem embalagens próprias e até códigos de spray nos ovos. Esta é uma nova indústria expandida por fabricantes de impressoras, que é conveniente para os consumidores escolherem. comprar. Contudo, não basta apenas olhar para o impressora cij logotipo. Qual é o ovo verdadeiro?

Um especialista em criação salientou: “A população rural cria três ou cinco galinhas nas suas próprias casas e coloca-as nos campos ou nas montanhas. As galinhas comem do mundo natural. Ervas daninhas, pequenas

Os ovos postos pelos insetos são os verdadeiros ovos do solo. A rigor, os ovos produzidos na casa da fazenda são chamados de ovos do solo. 'Atualmente, os verdadeiros frangos nativos no mercado

Existem muito poucos ovos, e a maioria deles são ovos postos por galinhas que são alimentadas com ração.

Muitos pacotes dizem que as galinhas poedeiras são criadas nas montanhas e nas florestas. Geralmente se alimentam de insetos, vegetais silvestres e sementes de grama nas montanhas. Eles bebem água mineral nas montanhas, mas não há ovos. Resíduo de droga,

Sem poluição. Ovos nativos e ovos de capim são introduzidos como 'ovos postos por galinhas criadas na fazenda'. O valor nutricional “especial” dos ovos da montanha também é explicado por diferentes nomes. Alguns deles dizem 'rico em zinco, iodo, ferro, cálcio, etc. Tipo de vitaminas e aminoácidos

Embora as funções e características sejam diferentes, o repórter percebeu que a maioria das caixas para embalagem de ovos contém apenas o nome e endereço do agente ou local de processamento e embalagem, mas o local de origem é

Ignorado.

Ovos da montanha em um truque exagerado

Diferentes tipos de 'ovos da montanha' têm efeitos únicos, incluindo alto teor de lecitina, baixo colesterol, rico em DHA, teor extremamente alto de vitaminas, etc. No entanto, de acordo com os especialistas em nutrição do Yantai Mountain Medicine Hospital, os chamados ovos da montanha não são muito mais nutritivos do que os ovos comuns, e alguns dos nutrientes são ainda inferiores aos dos ovos comuns. Ao mesmo tempo,

Como espécie, os ovos são basicamente estáveis ​​em nutrientes como proteínas, gordura e microorganismos. Não há diferença óbvia entre os dois.

Como podemos chamar um ovo de “ovo da montanha”? Um especialista que pediu para não ser identificado disse que atualmente não há conhecimento técnico para “ovos da montanha” e “ovos da terra”.

O chamado “ovo da montanha” geralmente se refere aos ovos postos pelas galinhas que cavam o solo em busca de alimento, comem grama e pegam insetos. Mas, na verdade, o verdadeiro faisão

o número de ovos é muito pequeno. Devido ao longo ciclo reprodutivo e à baixa taxa de postura de ovos, os agricultores não podem criá-los em grande escala.

Dado que a possibilidade de cultivo de ovos da montanha em grande escala não é muito grande, as palavras “alimento verde” e “sem poluição” nas embalagens podem ser chamadas casualmente? Posteriormente,

O repórter entrou em contato por telefone com a Seção de Defesa do Consumidor da Administração Municipal da Indústria e Comércio. O Chefe de Seção Xu também afirmou que não existe um padrão industrial para o nome e os requisitos técnicos de Shandandan, mas disse que Ovos com as palavras 'alimento verde

produto” e “sem poluição” têm certos requisitos. As empresas que desejam obter a certificação de ovos livres de poluição e alimentos verdes devem solicitar ao Ministério da Agricultura da República Popular da China. Eles só podem obter a certificação após serem certificados pela agência fiscalizadora nacional. Se os comerciantes enganarem os consumidores sob a bandeira dos “alimentos verdes”

Como identificar autênticos ovos de montanha?

Segundo especialistas, as pessoas querem comprar autênticos ovos da montanha. Primeiro, procure comprar ovos com casca mais grossa e firme. As cascas dos ovos da montanha são lisas e brilhantes. Superfície

Uniforme e consistente. Não confie apenas na cor da casca do ovo, pois a cor da casca do ovo pode ser ajustada através da ração. A segunda é observar as claras e as gemas. As claras dos ovos da montanha são mais espessas e a gema tem uma cor mais escura. A terceira é observar o tamanho. De modo geral, o tamanho do ovo da montanha é relativamente pequeno, mas o tamanho da galinha comum é relativamente pequeno no início do período de crescimento de 120 a 150 dias.

Pequena, mas a superfície da casca desse tipo de ovo é irregular e ligeiramente áspera.

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