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Como todos sabemos, a data de produção é a data em que um alimento se torna um produto em circulação e é um dos indicadores importantes para avaliar a segurança alimentar. De acordo com as 'Regras Gerais para a Rotulagem de Alimentos Pré-embalados' do meu país
De acordo com a pesquisa, os alimentos pré-embalados com problemas de “fácil remoção e fácil queda” na data de produção incluem principalmente grãos e óleos, salgadinhos, molhos, bebidas e outros campos, a maioria dos quais existem em embalagens plásticas em alimentos. . Na vida, você pode descobrir que parte da data de produção impressa por impressão a jato de tinta pode ser apagada com álcool, enquanto a data de produção marcada na tampa do frasco ou no filme plástico pode ser facilmente torcida ou rasgada. substituir.
Especialistas da indústria dizem que a alteração da data de produção se tornou comum na indústria alimentícia. No caso de alimentos de embalagens pequenas, a adulteração da data de produção é mais dissimulada. Algumas marcas colocam à venda alimentos embalados pequenos em embalagens grandes. Cada sacola de alimentos embalada pequena não tem a data de produção marcada, apenas imprime a produção na sacola grande. A data pode ser facilmente alterada.
Nos últimos anos, não são incomuns incidentes de adulteração da data de produção de embalagens de alimentos e bebidas. Empresas alimentícias conhecidas, como Huiyuan, Mengniu, Jinmailang, etc. todos passaram por tais incidentes. As investigações mostram que a adulteração das datas é toda feita pelos distribuidores a jusante dos fabricantes da marca. Se um fabricante de alimentos cair num escândalo de “adulteração”, trará enormes prejuízos à sua própria marca. O incidente de Mengniu adulterando a data de produção em 2012 desencadeou uma enorme onda de opinião pública na indústria e em grupos de consumidores, e trouxe extremos negativos para a marca. Impacto.
A data de produção é fácil de cair e existe o perigo oculto de ser adulterada. Uma vez que um alimento vencido é adulterado com a data de produção, ele parece estar dentro do prazo de validade, mas na verdade é um alimento vencido, o que deve ser considerado o mesmo. Alimentos de baixa qualidade são prejudiciais à reputação e à marca dos fabricantes e empresas. Confrontados com o problema da adulteração dos rótulos dos alimentos, os membros da indústria acreditam que os fabricantes e as empresas devem cumprir activamente as suas obrigações legais e reforçar a rectificação de problemas, o que pode não só melhorar a marca corporativa, mas também ser responsável perante os consumidores.
O máquina de marcação a laser usa lasers diferentes para atingir o feixe de laser na superfície de uma variedade de materiais diferentes. Um dispositivo de marcação que pode causar alterações físicas ou químicas no material da superfície, gravando marcas permanentes como padrões, marcas registradas e palavras. A máquina de marcação a laser pode marcar a data de produção, prazo de validade, número do lote de produção, nome do fabricante e outros conteúdos em várias especificações de embalagens de alimentos. Como equipamento de embalagem de alimentos, é cada vez mais utilizado na indústria de alimentos e bebidas, e o equipamento possui desempenho estável, alta confiabilidade, velocidade rápida, baixo consumo de energia e outras características.
Para os fabricantes de alimentos e bebidas, se a tecnologia de marcação a laser for usada para “marcar” a data de produção na embalagem, a data de produção e a embalagem não serão separadas e não será fácil cair ou ser adulterada. E tornar as informações do rótulo dos alimentos pré-embalados mais claras e duráveis, colocar uma 'cadeia de segurança de qualidade' nos alimentos, para que os comerciantes ilegais possam tirar vantagem disso e os consumidores possam comer com segurança.
Uma dependência crescente do uso de máquinas de codificação de data para impressoras cij causou inúmeras mudanças na indústria de máquinas de impressão de datas nas últimas décadas.
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