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Como todos sabemos, la fecha de producción es la fecha en que un alimento se convierte en un producto circulante y es uno de los indicadores importantes para juzgar la seguridad alimentaria. Según las 'Reglas Generales para el Etiquetado de Alimentos Preenvasados' de mi país
Según la encuesta, los alimentos preenvasados con problemas de "fácil de quitar y de caer" en la fecha de producción incluyen principalmente cereales y aceites, snacks, salsas, bebidas y otros campos, la mayoría de los cuales existen en envases de plástico para alimentos. . En la vida, es posible que parte de la fecha de producción impresa mediante impresión de inyección de tinta se pueda limpiar con alcohol, mientras que la fecha de producción marcada en la tapa de la botella o en la película de plástico se puede torcer o arrancar fácilmente. reemplazar.
Los conocedores de la industria dicen que alterar la fecha de producción se ha convertido en algo común en la industria alimentaria. En el caso de los alimentos envasados en formato pequeño, la manipulación de la fecha de producción es más disimulada. Algunas marcas ponen a la venta alimentos envasados pequeños en bolsas de embalaje grandes. Cada bolsa de comida empaquetada pequeña no tiene marcada la fecha de producción, y solo imprime la producción en la bolsa de empaque grande. La fecha se puede cambiar fácilmente.
En los últimos años, no son infrecuentes los incidentes de manipulación de la fecha de producción de envases de alimentos y bebidas. Empresas alimentarias de renombre como Huiyuan, Mengniu, Jinmailang, etc. Todos hemos experimentado este tipo de incidentes. Las investigaciones muestran que la manipulación de los datos la realizan todos los distribuidores intermedios de los fabricantes de la marca. Una vez que un fabricante de alimentos cae en un escándalo de "manipulación", provocará enormes pérdidas a su propia marca. El incidente en el que Mengniu manipuló la fecha de producción en 2012 desencadenó una enorme ola de opinión pública en la industria y en los grupos de consumidores, y aportó opiniones negativas extremas hacia la marca. Impacto.
Es fácil perder la fecha de producción y existe un peligro oculto de que se altere. Una vez que se altera la fecha de producción de un alimento caducado, parece que está dentro de su vida útil, pero en realidad es un alimento caducado, que debe considerarse como lo mismo. Los alimentos de mala calidad son perjudiciales para la reputación y la marca de los fabricantes y las empresas. Ante el problema de la manipulación de las etiquetas de los alimentos, los expertos de la industria creen que los fabricantes y las empresas deberían cumplir activamente con sus obligaciones legales y fortalecer la rectificación de los problemas, lo que no sólo puede mejorar la marca corporativa, sino también ser responsable ante los consumidores.
El máquina de marcado láser utiliza diferentes láseres para incidir el rayo láser en la superficie de una variedad de materiales diferentes. Un dispositivo de marcado que puede provocar cambios físicos o químicos en el material de la superficie, grabando así marcas permanentes como patrones, marcas comerciales y palabras. La máquina de marcado láser puede marcar la fecha de producción, la vida útil, el número de lote de producción, el nombre del fabricante y otros contenidos en diversas especificaciones de envases de alimentos. Como equipo de envasado de alimentos, se utiliza cada vez más en la industria de alimentos y bebidas y el equipo tiene un rendimiento estable, alta confiabilidad, velocidad rápida, bajo consumo de energía y otras características.
Para los fabricantes de alimentos y bebidas, si se utiliza tecnología de marcado láser para "marcar" la fecha de producción en el empaque, la fecha de producción y el empaque no estarán separados y no será fácil que se caigan o sean manipulados. Y hacer que la información de la etiqueta de los alimentos preenvasados sea más clara y duradera, poner un buen "bloqueo de seguridad de calidad" en los alimentos, para que los comerciantes ilegales puedan aprovecharlo y los consumidores puedan comer de forma segura.
La creciente dependencia del uso de la máquina codificadora de fecha con impresora cij ha provocado numerosos cambios en la industria de las máquinas de impresión de fecha en las últimas décadas.
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