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Para garantir a qualidade do produto, muitas indústrias utilizam sistemas de rastreabilidade de origem. Os sistemas de rastreabilidade de frutas e vegetais garantem a qualidade das culturas durante o plantio e o processamento. Para que os consumidores possam ter a certeza de consumir alimentos verdes de alta qualidade. O sistema de rastreabilidade de frutas e vegetais permite que a origem dos produtos de frutas e vegetais possa ser verificada e a parte responsável possa ser rapidamente rastreada se houver um problema de qualidade. O código QR nas embalagens de frutas e vegetais pode ser escaneado pelos consumidores com seus celulares, e serão exibidas informações como produtor, local de produção, uso do insumo e destino do produto. Os consumidores podem entender a situação de cada elo de produção do produto.
O compartilhamento de dados é o conceito central da era da Internet das Coisas e também o núcleo da cadeia rastreável de frutas e vegetais. Com base nos dados do processo de plantio, fornece serviços de dados correspondentes ao processo de colheita. , Transmitir informações sobre entrada, fiscalização, estoque, entrada e saída de frutas e hortaliças, veículos de transporte, vendas, estoque, etc., para fornecer ao consumidor informações completas sobre a cadeia da indústria alimentícia de frutas e hortaliças. As informações coletadas por cada dispositivo front-end são carregadas no servidor em nuvem em tempo real, reduzindo a possibilidade de adulteração humana. Construir um sistema operacional de gerenciamento de rastreabilidade, construir uma plataforma de rastreabilidade de informações e formular padrões técnicos para gerenciamento de rastreabilidade. O sistema de rastreabilidade de frutas e vegetais realiza a qualidade dos produtos de frutas e vegetais e implementa o sistema de inter-responsabilidade, para que a qualidade dos produtos de frutas e vegetais seja garantida e os consumidores possam comer e usar produtos verdes de alta qualidade com confiança. O estabelecimento do sistema de rastreabilidade fornece embalagens de marca e serviços de código QR para produtos de frutas e vegetais, levando os agricultores a moldarem a sua própria marca de produtos agrícolas, o que favorece a promoção e venda de produtos agrícolas. O código bidimensional na embalagem do produto também insere as informações do elo de circulação no sistema de rastreabilidade de produtos hortofrutícolas durante o processo de circulação e forma uma cadeia completa de informações de circulação de produtos hortofrutícolas no terminal de vendas. O sistema de rastreabilidade facilita o trabalho do departamento de fiscalização, e a melhoria do produto de gestão do sistema de rastreabilidade garante a qualidade do produto e protege os direitos e interesses dos consumidores.