Sistema di tracciabilità del prodotto agricolo per migliorare la fiducia dei consumatori

L'ufficio di rete riduce notevolmente il carico di lavoro del personale delle forze dell'ordine di supervisione e migliora efficacemente la tempestività, l'accuratezza e l'efficacia del lavoro di vigilanza. Per i commercianti, inserisci le informazioni sull'accesso all'acquisto e le informazioni sulla fatturazione delle vendite, genera e stampa buoni di acquisto e genera automaticamente i registri di acquisto e vendite elettronici. Per i consumatori, possono scansionare i buoni di vendita per la tracciabilità degli alimenti, che fornisce un modo per tracciare la sicurezza alimentare. Le garanzie tecniche hanno anche fornito prove di protezione dei diritti per reprimere i crimini di sicurezza alimentare. Si può dire che servire a più scopi. Il sistema di tracciabilità del prodotto agricolo commestibile crea un ponte sicuro e affidabile tra supervisori e commercianti, consumatori e cibo. Da un lato, presta attenzione alla tracciabilità degli alimenti, che rende le informazioni trasparenti e scorta la sicurezza alimentare; D'altra parte, si basa sulla supervisione giornaliera. , Rafforzare le ispezioni casuali, migliorare il livello di supervisione della sicurezza alimentare e copertura di supervisione. Diviso secondo i tipi di prodotti agricoli secondo i tipi specifici di prodotti agricoli, il sistema di tracciabilità dei prodotti agricoli commestibili è diviso in sistema di tracciabilità per prodotti a base di carne (compresi uova e latte), sistema di tracciabilità per prodotti freschi (frutta e sistema di traccebilità), sistema di traccebilità), sistema di traccebilità). Secondo l'implementazione della divisione del corpo principale in base al corpo principale dell'attuazione del sistema di tracciabilità del prodotto agricolo, il sistema di tracciabilità del prodotto agricolo commestibile è diviso in tre categorie: sistema di tracciabilità obbligatoria, sistema di tracciabilità volontaria e sistema di tracciabilità del gas. Il sistema di tracciabilità del prodotto agricolo commestibile obbligatorio è che il governo formula leggi e regolamenti corrispondenti. È obbligatorio che i prodotti delle imprese debbano essere rintracciabili, altrimenti non saranno autorizzati a essere venduti sul mercato e verranno prese misure punitive. Il sistema di tracciabilità obbligatorio aumenta la tracciabilità dei prodotti all'altezza delle leggi e dei regolamenti. Il software di gestione della tracciabilità dei prodotti agricoli commestibili volontari è un sistema di tracciabilità che le aziende stabiliscono e implementano volontariamente al fine di migliorare il grado di prodotti e vincere la fiducia dei consumatori in considerazione del marchio, della reputazione e dei benefici a lungo termine. In pratica, il software di gestione della tracciabilità dei prodotti agricoli commestibili volontari è generalmente guidato da associazioni del settore o leader di società superiori nella catena di approvvigionamento del prodotto, con le aziende leader come core e collaborano con società a monte e a valle della catena di approvvigionamento per sviluppare, stabilire e mantenere il sistema. La costruzione di software di gestione della tracciabilità dei prodotti agricoli commestibili richiede la partecipazione di tutti i collegamenti nell'intera catena di approvvigionamento per garantire che la qualità dell'intero processo da "origine" a "tavolo da pranzo" sia rintracciabile e controllabile. Questo deve essere implementato da più livelli. Innanzitutto, tecnicamente, stabilire un sistema di piattaforma di tracciabilità unificata che copre l'intera catena di approvvigionamento, integrare i collegamenti appartenenti a vari dipartimenti, risolvere problemi tecnici nel processo di implementazione e garantire tecnicamente la fluidità dell'intero sistema di tracciabilità della catena di approvvigionamento. In secondo luogo, rafforzare in modo completo la standardizzazione agricola, formulare standard di sistema di tracciabilità scientifici e applicabili basati su esigenze aziendali tracciabili e rafforza la divulgazione degli standard agricoli, in modo da attirare più aziende e dipartimenti per partecipare e costruire un sistema di tracciabilità per l'intera catena di approvvigionamento. Infine, migliorare le leggi e i regolamenti sulla qualità e della tracciabilità della sicurezza agricoli, stabilisci un sistema di tracciabilità della qualità del prodotto agricolo e garantisce l'istituzione e l'implementazione del sistema di tracciabilità per l'intera catena di approvvigionamento dal livello politico. Determinare il software di gestione della tracciabilità dei prodotti agricoli commestibili nell'intero processo della catena di approvvigionamento del prodotto agricolo. Stabilire la definizione delle informazioni, la gestione, la trasmissione e il piano di scambio di ciascun collegamento e fornire informazioni pertinenti sulle materie prime, l'allevamento, la semina, la lavorazione, lo stoccaggio, i trasporti e le vendite nella catena di approvvigionamento. Raccogliere e registrare. Tutti i partecipanti alla catena di approvvigionamento devono concordare il contenuto, l'espressione e la forma di informazioni scambiate tra loro e l'identificazione di diversi partecipanti deve essere uno a uno per prevenire la perdita di identificazione. Stabilire efficaci software di gestione della tracciabilità dei prodotti agricoli efficaci attraverso la cooperazione di tutti i partecipanti alla catena di approvvigionamento nello scambio di informazioni, nella gestione, ecc., Per realizzare la condivisione e l'associazione delle informazioni in tutti i collegamenti. Per lo scambio di dati, al fine di garantire la continuità del flusso di informazioni, ciascun partecipante alla catena di approvvigionamento deve passare dati tracciabili predefiniti al partecipante successivo, in modo che quest'ultimo possa tracciare le informazioni sul collegamento precedente. Allo stesso tempo, tutte le parti della catena di approvvigionamento devono concordare il periodo di conservazione dei dati pertinenti. In generale, il periodo di conservazione dei file di dati dovrebbe essere più lungo del ciclo di vita del prodotto; oppure crea un data center unificato per archiviare tutti i dati nel data center. Stampante a getto d'inchiostro, prestarti un paio di approfondimenti!