Sistema de rastreabilidade de produtos agrícolas para melhorar a confiança do consumidor

O escritório da rede reduz enormemente a carga de trabalho do pessoal de supervisão responsável pela aplicação da lei e melhora efetivamente a pontualidade, a precisão e a eficácia do trabalho de supervisão. Para comerciantes, insira as informações de acesso de compra e informações de faturamento de vendas, gere e imprima comprovantes de compra e gere automaticamente livros eletrônicos de compras e vendas. Os consumidores podem digitalizar os vales de venda para verificar a rastreabilidade dos alimentos, o que proporciona uma forma de rastrear a segurança alimentar. As garantias técnicas também forneceram provas da protecção dos direitos na repressão dos crimes contra a segurança alimentar. Pode-se dizer que serve a vários propósitos. O sistema de rastreabilidade de produtos agrícolas comestíveis constrói uma ponte segura e confiável entre supervisores e comerciantes, consumidores e alimentos. Por um lado, presta atenção à rastreabilidade dos alimentos, o que torna a informação transparente e acompanha a segurança alimentar; por outro lado, baseia-se na supervisão diária. , Reforçar as inspeções aleatórias, melhorar o nível de supervisão da segurança alimentar e a cobertura da supervisão. Dividido de acordo com os tipos de produtos agrícolas De acordo com os tipos específicos de produtos agrícolas, o sistema de rastreabilidade de produtos agrícolas comestíveis é dividido em: sistema de rastreabilidade para produtos cárneos (incluindo ovos e leite), sistema de rastreabilidade para produtos frescos (frutas e vegetais) , sistema de rastreabilidade para produtos aquáticos e grãos e produtos de grãos. Sistema de rastreabilidade. De acordo com a implementação da divisão do corpo principal De acordo com o corpo principal da implementação do sistema de rastreabilidade de produtos agrícolas, o sistema de rastreabilidade de produtos agrícolas comestíveis é dividido em três categorias: sistema de rastreabilidade obrigatória, sistema de rastreabilidade voluntária e gás 'obrigatório + voluntário' sistema de rastreabilidade. O sistema obrigatório de rastreabilidade de produtos agrícolas comestíveis exige que o governo formule as leis e regulamentos correspondentes. É obrigatório que os produtos das empresas sejam rastreáveis, caso contrário não poderão ser vendidos no mercado e serão tomadas medidas punitivas. O sistema de rastreabilidade obrigatória eleva a rastreabilidade dos produtos ao nível das leis e regulamentos. O software voluntário de gerenciamento de rastreabilidade de produtos agrícolas comestíveis é um sistema de rastreabilidade que as empresas estabelecem e implementam voluntariamente para melhorar a qualidade dos produtos e conquistar a confiança do consumidor em consideração à marca, reputação e benefícios de longo prazo. Na prática, o software voluntário de gestão de rastreabilidade de produtos agrícolas comestíveis é geralmente liderado por associações industriais ou empresas líderes superiores na cadeia de fornecimento de produtos, com empresas líderes como o núcleo, e cooperando com empresas a montante e a jusante na cadeia de fornecimento para desenvolver, estabelecer e manter o sistema funcionando. A construção de software de gestão de rastreabilidade de produtos agrícolas comestíveis requer a participação de todos os elos de toda a cadeia de abastecimento para garantir que a qualidade de todo o processo, desde a 'origem' até à 'mesa de jantar', seja rastreável e controlável. Isto precisa ser implementado em vários níveis. Em primeiro lugar, tecnicamente, estabelecer um sistema de plataforma de rastreabilidade unificada que cubra toda a cadeia de abastecimento, integrar links pertencentes a vários departamentos, resolver problemas técnicos no processo de implementação e garantir tecnicamente a suavidade de todo o sistema de rastreabilidade da cadeia de abastecimento. Em segundo lugar, reforçar de forma abrangente a normalização agrícola, formular normas de sistemas de rastreabilidade científicas e aplicáveis ​​com base nas necessidades comerciais rastreáveis ​​e reforçar a popularização das normas agrícolas, de modo a atrair mais empresas e departamentos para participarem e construirem um sistema de rastreabilidade para toda a cadeia de abastecimento. Finalmente, melhorar as leis e regulamentos de rastreabilidade da qualidade e segurança dos produtos agrícolas, estabelecer um sistema de rastreabilidade da qualidade dos produtos agrícolas e garantir o estabelecimento e implementação do sistema de rastreabilidade para toda a cadeia de abastecimento a partir do nível político. Determinar o software de gestão de rastreabilidade de produtos agrícolas comestíveis em todo o processo da cadeia de abastecimento de produtos agrícolas. Estabelecer o plano de definição, gestão, transmissão e troca de informações de cada elo, e fornecer informações relevantes sobre as matérias-primas, melhoramento, plantio, processamento, armazenamento, transporte e vendas na cadeia de abastecimento. Colete e registre. Todos os participantes na cadeia de abastecimento precisam de concordar sobre o conteúdo, a expressão e a forma das informações trocadas entre si, e a identificação dos diferentes participantes deve ser individual para evitar perda de identificação. Estabelecer um software eficaz de gestão de rastreabilidade de produtos agrícolas comestíveis através da cooperação de todos os participantes da cadeia de abastecimento na troca de informações, gestão, etc., para realizar a partilha e associação de informações em todos os elos. Para a troca de dados, a fim de garantir a continuidade do fluxo de informações, cada participante da cadeia de abastecimento deve passar dados rastreáveis ​​predefinidos ao próximo participante, para que este possa rastrear as informações até o elo anterior. Ao mesmo tempo, todas as partes da cadeia de abastecimento precisam de chegar a acordo sobre o período de conservação dos dados relevantes. De um modo geral, o período de retenção dos ficheiros de dados deve ser superior ao ciclo de vida do produto; ou construa um data center unificado para armazenar todos os dados no data center. Impressora jato de tinta, lhe dá alguns insights!