Die Kodierung der Lebensmittelproduktion hat einen großen Effekt

Als Strafverfolgungsbeamte einen Supermarkt inspizierten, stellten sie kürzlich fest, dass die Batch -Codierung auf dem Außenverpackungsetikett einer Stapel von 'Mengniu' Getränken künstlich beschädigt wurde. Der Inkjet -Code ist '3D20170203A

…… Nach der Überprüfung ist der beschädigte Teil der Quellcode. Die Partei behauptete, das Produkt sei aus einer Nachbarstadt importiert worden und der Kaufpreis sei etwas niedriger. Um zu verhindern, dass der lokale Händler die Warenstapel entdeckt, wurde der Chargengehalt ausgegraben. Obwohl das Unternehmen Mengniu die Produktion von Produkten als echt identifizierte, wurde der Händler von der Branchen- und Handelsabteilung bestraft.

Erstens gemäß den Bestimmungen der allgemeinen Regeln für die Kennzeichnung vorverpackter Lebensmittel der nationalen Lebensmittelsicherheitsstandards>

Dinge mingen. In diesem Fall befindet sich die Batch -Codierungsposition in der Lebensmittelverpackung, die Teil des Lebensmitteletiketts ist. Die "allgemeinen Regeln für die Kennzeichnung von vorverpackten Lebensmitteln" erfordern, dass "Lebensmitteletiketten klar, auffällig und langlebig sein sollten und für die Verbraucher beim Kauf einfach sein sollten." In diesem Fall war das Food -Label aufgrund der Zerstörung des Batch -Code unklar, unerwünscht und von den Verbrauchern nicht anerkannt werden.

Der Verstoß gegen die Batch -Codierung durch die Partei verstoßen offensichtlich gegen die allgemeinen Regeln für die Kennzeichnung vorverpackter Lebensmittel. Dies steht im Einklang mit den Bestimmungen von Artikel 42 des Lebensmittelsicherheitsgesetzes.

Zweitens, obwohl die neun Artikel auf dem Etikett vorverpackter Lebensmittel, die in Artikel 42 des Lebensmittelsicherheitsgesetzs festgelegt sind

Artikel 37 und Artikel 39 des gesamten Gesetzes haben deutlich vor, dass Lebensmittelproduktionsunternehmen und Betriebsunternehmen ein Inspektionssystem für Lebensmittelfabrik und ein Inspektionssystem für Lebensmittelkaufinspektionen einrichten.

Um den Namen, die Spezifikation, die Menge, das Produktionsdatum, die Produktions -Chargennummer usw. wahrheitsgemäß aufzuzeichnen, usw. des Essens.

Auch in Bezug auf soziale Gefahren die Charge Leadtech -Codierung von Lebensmitteln ist die gleiche wie die ID -Nummer des Produkts. Wenn ein Vorfall in der Lebensmittelsicherheit in dieser Lebensmittelstapel auftritt, wird der Hersteller Wurzeln

Gemäß der Codierungsstapel, um die Charge der Lebensmittel zu identifizieren, um das Problem zu erinnern und zu zerstören. Die Batch -Leadtech -Codierung wird jedoch beschädigt. Sobald ein Lebensmittelunfall auftritt, kann der Lebensmittelhersteller die Lebensmittelcharge nicht identifizieren und kann sich an die problematischen Lebensmittel nicht erinnern. Daher können die Maßnahmen der in diesem Fall beteiligten Parteien potenzielle Gefahren für Lebensmittelsicherheit verursachen.

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