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Pour acheter du lait, vous ne devez acheter que du «lait cru» sur la liste des ingrédients. S'il y a d'autres ingrédients, c'est du lait ou des boissons au lait, pas du tout du lait.
Mais en plus de regarder les ingrédients, beaucoup de gens ne savent toujours pas comment choisir le lait, car il y a trop de styles d'emballage. Certaines personnes regardent la marque, certaines regardent la préférence d'emballage, et d'autres choisissent simplement le commerce de lait à la porte de la communauté, et ramassent le lait dans la boîte à lait tous les jours.
Alors, quel type de lait emballé dois-je acheter?
En bouteille
Les bouteilles en verre évitent non seulement la pollution atmosphérique du lait, mais empêchent également la diffusion des substances savantes. Cependant, l'emballage des bouteilles en verre est relativement lourd, pas pratique pour le transport et très fragile, il est donc rare maintenant sur le marché. Au lieu de cela, les bouteilles en plastique sont utilisées et les grandes combinement sont plus courantes. Mais si vous ne pouvez pas le boire en peu de temps, il n'est toujours pas recommandé d'acheter une grande bouteille.
Emballage de sacs
Mais par rapport à l'emballage en bouteille et en boîte, les matériaux d'emballage en sac en plastique sont plus minces et les propriétés de la barrière ne sont pas si bonnes. Ces dernières années, le sac transparent du lait est apparu, et la publicité annonce que le «lait visible est plus innocent et les propriétés de la barrière de ce type de sac transparent sont vraiment pauvres. Je ne crois pas si vous pouvez sentir le lait à travers le sac. La riboflavine et les porphyrines dans le lait produiront des espèces réactives de l'oxygène sous l'excitation de la lumière. Ces espèces réactives de l'oxygène réagissent avec les protéines, les vitamines et les graisses pour produire des aldéhydes, des cétones, du sulfoxyde de méthionine et un disulfure de diméthyle, etc. Détruisez la nutrition et la saveur du lait.
En boîte
Pour acheter du lait frais pasteurisé, vous pouvez choisir des emballages de boîtes de toit, mais vous devez faire attention à la réfrigération, et la durée de conservation est courte, vous devez donc la boire dès que possible. Il y a aussi du lait stérilisé à ultra-haute température (≥132 ° C). Le temps de chauffage est très court, de quelques secondes à dix secondes. Il peut non seulement tuer tous les micro-organismes dans le lait, mais peut également être rempli aseptiquement dans un environnement complètement hermétique. De plus, il utilise un emballage composite Tetra Pak à 6 couches de papier, d'aluminium et de plastique, qui peut efficacement bloquer l'air et la lumière, de sorte qu'il peut être stocké pendant un demi-an sans conservateurs.
En vrac à vendre maintenant
Quand j'étais jeune, je buvais souvent ce genre de lait: les producteurs laitiers ont amené des vaches et des moutons sur le marché des producteurs et les ai vendues tôt le matin. Certains producteurs laitiers entreprennent également les activités de commander du lait, en bouteille le lait traitant chaque matin, puis offrent le lait à la porte de manière unifiée. Y compris de nombreuses communautés maintenant, il existe également des services privés de livraison de lait. Ce type de lait semble être frais, mais en fait, il existe de nombreux dangers cachés, même si le lait est bouilli, ces problèmes ne peuvent pas être résolus.
Les producteurs laitiers au détail sont une zone vierge de U200BU200BSUPERVISION et ne sont pas contrôlées. Cependant, les dangers cachés ci-dessus du lait produit par les fabricants réguliers sont sous la supervision. Donc, tout le monde doit acheter le lait qui est pressé sur place.
Ce qui précède est une analyse simple de l'emballage de lait. Bien sûr, n'oubliez pas de vérifier la date de production lors de l'achat pour vérifier si l'emballage est endommagé.
L'imprimante peut imprimer des codes-barres, des codes QR, des numéros de lots, des dates, des quarts de travail et des numéros de série sur une variété de matériaux, tels que le métal, le plastique, le papier, le verre, etc. , L'utilisation des encres respectueuses de l'environnement répond aux exigences de la nourriture et à l'utilisation des encres comestibles.
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