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Vicino al nuovo anno, "Wine" è sempre stato indispensabile in varie occasioni come il matrimonio di amici, le riunioni di colleghi, compagni di classe e amici e regali. E la tragedia del vino finto a Shanxi nel 1998 è ancora vivida. Ci sono sempre alcuni criminali per cercare violenza, sfruttando la crescente domanda di bevande alla fine dell'anno, producono e vendono bevande false e inferiori; I consumatori subiscono forti perdite.
Allo stesso tempo, ha anche gravemente interrotto l'ordine dell'economia di mercato. Come scelgono i consumatori quando acquistano vino?
1: Scegli canali regolari da acquistare
Ci sono alcuni commercianti di vino che stanno cercando di realizzare un profitto e vincere il premio del vino che vendono. È un nome simile a quello di un famoso vino di marca, fingendo di essere un vino famoso. Ad esempio, "Lafite Empireit è particolarmente importante notare che alcuni vini usano bottiglie, tappi e etichette del vino originali per" vino falso in bottiglie reali "e producono vini falsi che sono molto realistici e molto realistici. È difficile da distinguere, quindi quando acquistano vino alla fine dell'anno, scegliamo ancora canali formali.
Due: guarda l'aspetto del prodotto
La miscelazione del vino finto è miscelata con materie prime industriali come metanolo, pigmenti, sapori, ecc. Liquore o vino. In generale, la scatola di imballaggi esterne di liquore falso e inferiore è relativamente vecchia, il marchio è relativamente oscuro e il sigillo è relativamente semplice. Il codice a barre, la data di produzione, il numero batch e il segno anti-contatto sull'etichetta del vino non possono aspettare. Il fondo dei vini contraffatti sono generalmente inclini a depositi.
Ci sono anche molte omissioni nelle informazioni sull'etichetta del vino. Alcuni falsi vini stranieri non hanno etichette cinesi o persino inglesi, rendendo più facile per i consumatori identificarli.
Tre: non essere accecato dall'anno "
Se acquisti vino invece di un regalo per l'autoaffertazione, ovviamente dai al vecchio vino una faccia. E alcuni commercianti illegali hanno approfittato della "vecchia psicologia" del consumatore, etichettando falsamente i vini prodotti come "dieci anni" e '50 anni '. Tuttavia, la maggior parte dei consumatori ordinari non ha la capacità di discernere questo. Alcuni consumatori pensano persino che il vino anziano debba essere migliore del nuovo vino, quindi sono accecati dal concetto vintage del vino.
Ci sono ancora molti consumatori che sono ancora in perdita di fronte alla abbagliante varietà di vini sul mercato.
Pertanto, è molto necessario che le aziende di produzione del vino costruiranno un efficace sistema di tracciabilità della sicurezza alimentare. Nel settembre 2015, la State Food and Drug Administration ha emesso le "opinioni guida sulla creazione di un sistema di tracciabilità della qualità e della sicurezza per il sistema aziendale di produzione di liquori; e assicurarsi che il prodotto possa essere rintracciato efficacemente in tutti i collegamenti dall'approvvigionamento di materiali grezzi e ausiliari al prodotto
Pertanto, credo che nel prossimo futuro, i consumatori debbano solo muovere le dita e scansionare il codice QR sulla bottiglia per bere chiaramente.