Tyson es optimista sobre el mercado de productos cárnicos frescos de China y el embalaje tiene sobrepeso para lograr la trazabilidad

En los últimos años, muchos gobiernos locales han introducido políticas para alentar a las aves a "sacrificarse y comercializarse centralmente" para garantizar la seguridad alimentaria, pero la respuesta del público ha sido mixta, e incluso

Algunas personas se arriesgan y continúan con el comercio de aves vivas. Se entiende que en los países extranjeros, especialmente en los países desarrollados de Europa y Estados Unidos, la carne generalmente se envasa fresca para facilitar la compra de los consumidores y cumplir con los requisitos de seguridad alimentaria. Demanda de producción. Sin embargo, en el futuro, a medida que cambien las actitudes de consumo de los chinos, el mercado de carne fresca envasada crecerá gradualmente. Además, el desarrollo en el extranjero de empresas procesadoras de carne cocida para construir fábricas en China también ha estimulado hasta cierto punto el desarrollo del mercado de carne fresca de mi país.

Los consumidores chinos han estado prestando cada vez más atención a las cuestiones de seguridad alimentaria. Para profundizar el mercado chino, Tyson Foods (TSN-US) El paquete del producto de pollo va acompañado de un código QR. Los consumidores pueden conocer el historial de producción y ventas del alimento simplemente escaneándolo con su teléfono móvil.

Tyson Foods tiene una gran participación de mercado en los Estados Unidos, y 1 libra de las 5 libras de carne que consume cada familia proviene de Sentai Foods. Sin embargo, los hábitos de compra de los consumidores chinos son bastante diferentes a los de los Estados Unidos. Irán al mercado tradicional local para comprar pollo caliente recién sacrificado.

Sin embargo, los métodos de compra de los consumidores chinos también están cambiando. 'Bloomberg' informó que la clase media emergente come carne con más frecuencia, y muchas personas que se mudan a las ciudades también irán al supermercado a comprar alimentos preenvasados. Buena carne. El consumo de carne de cerdo en China es el primero del mundo, el de pollo el segundo y el de carne vacuna el tercero. Aunque en comparación con los mercados emergentes

El crecimiento económico de China no es el más rápido, pero en comparación con los mercados desarrollados, Tyson cree que China tiene más oportunidades comerciales.

El 13% de los ingresos anuales de Tyson proviene de mercados extranjeros fuera de Estados Unidos, y también está viendo un mayor potencial de crecimiento en China e India. La organización de investigación Euromonitor predice que, según la tendencia de desarrollo dietético de los países en desarrollo, para 2020, el crecimiento del consumo de alimentos asiáticos superará el crecimiento mundial.

Además de diseñar platos congelados para los consumidores chinos que se pueden comer calentando, la empresa también mira al comercio electrónico y tiene la intención de expandir las ventas de alimentos en línea.

Tyson solía actuar como proveedor de materias primas para proporcionar materias primas cárnicas a cadenas de restaurantes, pero se vio afectado por el incidente de la carne caducada de 2014. Y el impacto de la gripe aviar, suspendido temporalmente

plan de crecimiento.

En el mercado estadounidense, Tyson Foods también se está transformando activamente y puede adaptarse en cualquier momento a las necesidades de los consumidores.

Ajustar. Al mismo tiempo, Tyson Foods también promociona productos de pollo frescos y congelados en la India.