Qu'est-ce que la nourriture préemballée, les aliments en vrac, les produits agricoles primaires

China Food News a révélé qu'il existe encore des entreprises qui confondent les concepts de nourriture préemballée, de nourriture en vrac et de produits agricoles primaires. Alors, que sont les aliments préemballés, les aliments en vrac et les produits agricoles primaires?

Les aliments en vrac se réfèrent à des aliments non pré-placés, à des matières premières alimentaires et à des produits semi-finis transformés, mais n'incluent pas de fruits et légumes frais, de grains crus qui doivent être nettoyés et transformés, des produits de bétail et de volaille congelés frais et des produits aquatiques.

L'article 68 de la «loi sur la sécurité alimentaire de la République populaire de Chine» stipule que lorsque les opérateurs alimentaires vendent des aliments en vrac, ils indiqueront le nom, la date de production ou le numéro de lot de nourriture sur le récipient et l'emballage extérieur des aliments en vrac. La période de garantie et le nom, l'adresse et les coordonnées du producteur et de l'opérateur. La spécification nationale du processus commercial de la sécurité alimentaire alimentaire (GB31621-2014) indique: Lors de la vente de nourriture en vrac, le récipient et l'emballage extérieur des aliments en vrac doivent être marqués du nom de la nourriture, de la liste des ingrédients ou des ingrédients, la date de production, la durée de conservation, le nom du producteur et de l'opérateur. Les coordonnées et autres contenus pour s'assurer que les consommateurs peuvent obtenir des informations claires et faciles à comprendre. La date de production marquée sur les aliments en vrac doit être conforme à la date de production marquée par le producteur de l'usine.

Les aliments préemballés se réfèrent à des aliments pré-quantifiés ou fabriqués dans des matériaux et conteneurs d'emballage, y compris l'emballage pré-quantitatif et la production pré-quantitative dans l'emballage des aliments avec une qualité uniforme et une identification de volume dans le matériau et le récipient, et dans une certaine limite quantitative.

L'étiquette des aliments fait référence à toutes les étiquettes, étiquettes, texte, graphiques, symboles et descriptions sur ou attachés aux conteneurs d'emballage alimentaire. La fonction de base de l'étiquetage des aliments est de décrire clairement et avec précision le nom de la nourriture, la liste des ingrédients, le contenu net, le nom du producteur, le numéro de lot, la date de production, etc., pour transmettre scientifiquement les caractéristiques de qualité et de sécurité des aliments aux consommateurs et des informations sur les instructions de l'alimentation et de la consommation d'alcool. La date de production (date d'emballage), la durée de conservation (période de stockage) ou la date d'expiration doivent être marquées dans une position proéminente, les spécifications doivent être claires et les exigences de couleurs contrastées doivent être marquées; Si la nourriture nécessite des conditions de stockage spécifiques, il faut le noter.

Les produits agricoles primaires se réfèrent aux produits non transformés de la plantation, de l'élevage et de la pêche. Les produits agricoles comestibles sont directement obtenus dans les activités agricoles et transformés par tri, pelage, pelage, écrasement, lavage, coupe, congélation, épilation, notation, emballage, etc., mais leurs propriétés de base naturelles et chimiques ne sont pas modifiées. Les principaux produits agricoles comprennent des produits agricoles comestibles.

Ces réglementations augmentent non seulement la traçabilité de la production alimentaire, rendent la qualité des aliments plus assurée, mais augmentent également la traçabilité des plaintes pour le sexe des consommateurs. La nouvelle norme fournit une base scientifique pour le droit des consommateurs de connaître et de choisir. Il joue un rôle important dans l'achat correct et efficace de nourriture. C'est également un critère pour les entreprises de produire des aliments sûrs et sécurisés. Il peut assurer la sécurité et la qualité des aliments et l'équité entre les entreprises dans une certaine mesure. La concurrence fournit également une base pour les organismes d'application de la loi pour superviser la qualité des aliments. En tant que imprimante CIJ La société d'équipement, les imprimantes CIJ s'engagent dans les mises à niveau de la technologie des produits et la recherche continue et le développement de systèmes de traçabilité pour améliorer en continu la qualité des produits. Dans le même temps, ils ont accumulé beaucoup d'expérience précieuse dans la technologie et les applications pratiques. Les clients au pays et à l'étranger bénéficient de la commodité de la production et de la gestion fluide apportée par la technologie de l'innovation de produit favorisent le développement sain de l'entreprise!

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