포장식품, 벌크식품, 1차 농산물이란?
China Food News는 여전히 사전 포장 식품, 대량 식품 및 1차 농산물의 개념을 혼동하는 기업이 있음을 발견했습니다. 그렇다면 사전포장식품, 대량식품, 1차 농산물이란 무엇일까요?
대량 식품이란 사전 포장되지 않은 식품, 식품 원료 및 반제품 가공품을 말하며, 신선한 과일 및 채소, 세척 및 가공이 필요한 생곡물, 신선한 냉동 축산물 및 가금류 제품, 수산물은 포함되지 않습니다.
'중화인민공화국 식품안전법' 제68조에서는 식품 경영자가 대량 식품을 판매할 때 대량 식품의 용기 및 겉포장에 식품의 명칭, 생산일자 또는 제조번호를 표시해야 한다고 규정하고 있습니다. 보증 기간과 생산자, 운영자의 이름, 주소, 연락처 정보. 국가 식품 안전 표준 식품 비즈니스 프로세스 위생 규정(GB31621-2014)에는 대량 식품을 판매할 때 대량 식품의 용기 및 외부 포장에 식품 이름, 성분 또는 성분 목록, 날짜를 표시해야 한다고 명시되어 있습니다. 생산, 유통 기한, 생산자 이름 및 운영자. 소비자가 명확하고 이해하기 쉬운 정보를 얻을 수 있도록 연락처 정보 및 기타 콘텐츠를 제공합니다. 대량 식품에 표시된 생산 날짜는 생산자가 공장에서 표시한 생산 날짜와 일치해야 합니다.
사전포장식품이란 사전에 정량화되거나 포장재료 및 용기에 담긴 식품을 말하며, 사전정량 포장 및 사전정량 생산을 포함하여 재료와 용기의 품질과 용량이 균일하고 특정 수량 한도 내에서 식품을 식별할 수 있습니다.
식품 라벨은 식품 포장 용기에 부착되거나 부착된 모든 라벨, 태그, 텍스트, 그래픽, 기호 및 설명을 나타냅니다. 식품표시의 기본 기능은 식품의 명칭, 성분표, 내용량, 생산자명, 제조번호, 생산일자 등을 명확하고 정확하게 기재하여 식품의 품질과 안전성 특성을 소비자에게 과학적으로 전달하는 것입니다. 먹고 마시는 지침. 눈에 띄는 위치에 생산일자(포장일자), 유통기한(보관기간) 또는 유통기한을 표시하고, 규격을 명확하게 하며, 대비색상에 대한 요구사항을 표시해야 합니다. 식품에 특정 보관 조건이 필요한 경우 이를 명시해야 합니다.
1차 농산물은 농장, 목축업, 어업 등 가공되지 않은 생산물을 말합니다. 식용 농산물은 농업 활동에서 직접 얻어지며, 분류, 껍질 벗기기, 껍질 벗기기, 파쇄, 세척, 절단, 냉동, 왁싱, 등급 분류, 포장 등의 과정을 거쳐 가공되지만 기본적인 자연적, 화학적 특성은 변하지 않습니다. 1차 농산물에는 식용 농산물이 포함됩니다.
이러한 규정은 식품 생산의 추적성을 높이고 식품의 품질을 더욱 보장할 뿐만 아니라 소비자의 성별에 대한 불만의 추적성을 높입니다. 새로운 표준은 소비자의 알 권리와 선택할 권리에 대한 과학적 근거를 제공합니다. 이는 식품을 정확하고 효과적으로 구매하는 데 중요한 역할을 합니다. 이는 기업이 안전하고 안심할 수 있는 식품을 생산하는 기준이기도 합니다. 식품의 안전성과 품질, 기업 간 공정성을 어느 정도 보장할 수 있습니다. 경쟁은 또한 법 집행 기관이 식품 품질을 감독할 수 있는 기반을 제공합니다. 로 CIJ 프린터 장비회사인 cij프린터는 제품 품질을 지속적으로 향상시키기 위해 제품 기술 업그레이드와 추적성 시스템에 대한 지속적인 연구 개발에 전념하고 있습니다. 동시에 그들은 기술과 실제 응용 분야에서 많은 귀중한 경험을 축적했습니다. 국내외 고객이 누리는 제품 혁신 기술로 인한 생산 편의성과 원활한 관리는 기업의 건전한 발전을 촉진합니다!cij 프린터에 기술이 필수적인 시대에는 직원들과 공생적인 방식으로 작동하는지 확인하는 것이 중요합니다.
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