انتعاش الوباء، وبناء صناعة المواد الغذائية لآلية تتبع سلامة الأغذية يجذب الانتباه

وفي منتصف يونيو، انتعش الوباء في بكين، وأصبح وضع الوقاية والسيطرة أكثر صرامة مرة أخرى. وأصبح السوق الذي تم إطلاقه حديثًا موقع تفشي المرض لانتعاش الوباء. واكتشفت الإدارات المعنية فيروس التاج الجديد من لوح تقطيع سمك السلمون المستورد. تم تشخيص إصابة العديد من ممارسي صناعة الأغذية بالتهاب رئوي تاجي جديد. تسببت قضية سلامة الأغذية المرتبطة بالوباء في إثارة قلق عام واسع النطاق وثقة المستهلك العام. تتأثر بشكل كبير. وفقًا لبيانات المراقبة الصادرة عن مركز بيانات الرأي العام لصحيفة People's Daily Online، في الفترة من 11 إلى 28 يونيو 2020، تمت مراقبة إجمالي 315000 مقالة من معلومات الرأي العام المتعلقة بـ "وباء الالتهاب الرئوي الجديد" و"قضايا سلامة الأغذية".

وبالمقارنة مع تفشي المرض في ووهان، فإن انتعاش الوباء في بكين يقدم سمة جديدة، وهي أن المخاوف بشأن الإصابة بالفيروس وانتشار الوباء الناجم عن قضايا سلامة الأغذية المرتبطة بالوباء أصبحت أكثر وضوحا. تعتبر صناعة المواد الغذائية صناعة معيشية تتعلق بالاحتياجات العامة المباشرة والاستقرار الاقتصادي والاجتماعي. في ظل خلفية تطبيع الوقاية من الأوبئة ومكافحتها، جذبت قضايا سلامة الأغذية، وخاصة قضايا سلامة الأغذية المتعلقة بالوباء، اهتمام الجمهور. وقال لي فنغ تشين، الخبير من فريق الخبراء التابع للجنة الصحة الوطنية والمركز الوطني لتقييم مخاطر سلامة الأغذية، إن الغذاء لن يصاب بفيروس التاج الجديد، ولكن قد يتلوث بفيروس التاج الجديد؛ إذا لم يقم معالج الطعام بتشغيل الطعام وفقًا لمواصفات الإنتاج والتشغيل الصحيحة، فسيتم نقله بواسطة الفيروس. قد تؤدي قطرات الشخص أو المريض والمخالطين الوثيقين إلى تلويث سطح الطعام.

لذلك، ينبغي لصناعة الأغذية أن تتكيف بنشاط مع البيئة الطبيعية للوقاية من الأوبئة ومكافحتها، وأن تبتكر لبناء آلية تتبع سلامة الأغذية تغطي العملية الكاملة لشراء المواد الخام وإنتاجها ومعالجتها والتوزيع النهائي. وتشير التفسيرات الأخيرة للرأي العام حول كيفية منع الحوادث الأربعة المذكورة أعلاه المتعلقة بسلامة الأغذية إلى ذلك. وفي سوق المأكولات البحرية الزراعية، دعا خبراء الصناعة إلى إنشاء نظام تتبع لسلسلة التوريد؛ تركز الجدل حول حالة مؤكدة في إحدى شركات الأغذية في بكين على حقيقة أن الشركة لم تنشر معلومات أساسية مثل دفعة الإنتاج والتدفق المحدد للمنتج المعني؛ عمل شركة تقديم الطعام بعد تشخيص إصابة الموظفين وركاب الوجبات الجاهزة بالالتهاب الرئوي التاجي الجديد، دعا الرأي العام شركات تقديم الطعام إلى ضمان إمكانية تتبع المكونات الغذائية، ويجب على المؤسسات ذات الصلة زيادة تحسين الإشراف على سلامة الوجبات الجاهزة. وأوصى المنتدى التشاوري الأخير الذي عقدته اللجنة الوطنية للمؤتمر الاستشاري السياسي للشعب الصيني، كل أسبوعين، بتعزيز نظام التتبع الإلكتروني الكامل لسلامة الأغذية، بما في ذلك المعلومات المتعلقة بمشتريات الأغذية، وتصنيع الأغذية، وتعبئتها، وتوزيعها. بالإضافة إلى ذلك، يعتقد الرأي العام أيضًا أن الاستفادة من الطلب العام الذي شكله تطبيع الوقاية من الأوبئة ومكافحتها، وتحسين نظام المعلومات الرقمية مثل إمكانية تتبع سلامة الأغذية، وتشكيل آلية الثقة الاجتماعية هي أيضًا فرصة مهمة للقضاء على الحظر المتكرر. من قضايا سلامة الغذاء. بشكل عام، حظي إنشاء آلية لتتبع سلامة الأغذية بتوقعات مزدوجة من قبل الرأي العام، ومن الملح أن تأخذ المؤسسات والشركات ذات الصلة زمام المبادرة.

وظيفة الترميز طابعة سيج يمكن تحقيق إمكانية تتبع معلومات المنتجات الغذائية طوال العملية. يغطي العمل أكثر من 30 دولة في خمس قارات. تلبية جميع احتياجات العملاء من الترميز الصناعي، وفي الوقت نفسه، نحن ملتزمون بالتشغيل البسيط وتلبية المتطلبات الخاصة للعملاء، وتوفير مجموعة كاملة من حلول تحديد الهوية. تعتمد الطابعة تقنية الترميز غير التلامسي وتستخدم حبرًا صالحًا للأكل من إدارة الغذاء والدواء الأمريكية، سواء كان ذلك على عبوة كعكة ناعمة أو علبة صلبة، تحت درجة حرارة عالية أو رطوبة، أو في بيئة إنتاج باردة ومنخفضة الحرارة، فإننا نفعل الشيء نفسه يمكن أن يحقق للغاية جودة طباعة جيدة.

LEAD TECH Tعلم النفس علم الأحياء ، td td. لقد اتخذنا الآن قرارًا بتوسيع شركتنا في بلدان أخرى.

إذا كنت ترغب في نصيحة رائعة حول المكان الذي يمكنك فيه الحصول على آلة طباعة تاريخ انتهاء صلاحية الطابعة cij بسعر رائع، فراجع Leadtech Coding. LEAD TECH Tعلم النفس علم الأحياء ، td td. ملتزمة بخدمة المعترف بها عالميا. الجودة مضمونة هنا. اتخذ قرارك الحكيم.

حصلت طابعة cij على العديد من التأكيدات في السوق. بلا شك ، عملائنا راضون تمامًا عن منتجاتنا