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Die Produktidentifikation hilft beim Umlauf von Schweinefleisch, um im Umlauf zurückzuführen
Die Schweineindustrie nimmt einen großen Teil der Tierhaltung meines Landes ein, und Schweinefleisch ist das Hauptfleisch der Menschen. Mit dem Anstieg der Kosten für Arbeitskräfte, Futtermittel und Logistik steht die Schweineindustrie mit schwerwiegenden Formen wie hohen Investitionen, hohen Kosten, hohem Risiko und Schweinefleischsicherheitsvorfällen aus. Häufige Ereignisse und Preisschwankungen haben sich auf die Schweineindustrie ausgewirkt.
Nachdem die Schweine die Schweinefarm verlassen hatten, müssen sie mehrere Phasen der Schlachtung, Lagerung, Transport und Verkäufe durchlaufen, bevor sie zum Verbraucher kommen und in den Tisch des Verbrauchers eintreten. Daher, Schweinerhebung
Die externe Rückverfolgbarkeit ist sehr wichtig. Rückverfolgbarkeit bezieht sich auf Rückverfolgbarkeit und Rückverfolgbarkeit. Schweinefleischprodukte müssen den Aufenthaltsort und die Quelle kennen. Nur auf diese Weise können Menschen mit Zuversicht kaufen.
1. Was ist Tracking?
Wenn die Abteilung für Lebensmittelsicherheit feststellt, dass Schweinefleisch ein Sicherheitsrisiko hat, muss sie die relevanten Verbraucher informieren, bei Bedarf zurückrufen oder ausgleichen. Traditioneller Gutschein und Unterschrift
Kapitelmethoden sind oft schwierig, um die vollständige Rückverfolgbarkeit zu erreichen. Da die Daten der einzelnen Verbindung nicht eng miteinander verbunden sind, kann betrügerisches Verhalten nicht beseitigt werden. Darüber hinaus mangelt es an Verbraucherinformationen.
Das Management kann weiter verfeinert werden, indem der Identifikationscode für die Schweine gedruckt wird. Jedes Schwein verfügt über einen eindeutigen Identifikationscode im System, und jeder Verknüpfung benötigt den Datenverbindungscode Identifikationscode ausführen
Link. Verbraucher können sich nach dem über das Internet erworbenen Schweinefleisch erkundigen. Sobald Schweinefleischsicherheitsrisiken auftreten, kann die Online -Plattform die Verbraucher rechtzeitig verfolgen, was die Merkmale von Genauigkeit und Geschwindigkeit aufweist.
Zweitens, was ist Rückverfolgbarkeit
Beim Essen von Schweinefleisch vergiftet oder infiziert
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Beim Kauf eines Stücks müssen die Verbraucher rechtzeitig wissen, ob das von ihnen gekaufte Schweinefleisch sicher ist oder nicht. Dafür müssen sie mit dem Konsum beginnen
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Die Person spielt in Richtung der Schweinefarm.
Die Quellverfolgung hilft dabei, die Quelle zu bestimmen und Vorfälle zu vermeiden
Der Gegenstand breitet sich auf einen größeren Bereich aus und minimiert die Auswirkungen. Verfolgung
Die Quell- und Tracking -Funktionen ergänzen sich, um die vollständige Rückverfolgbarkeit zu erreichen.
Rückverfolgbarkeit.
Mit der rasanten Entwicklung des Internets, des mobilen Internets und der Cloud -Computing -Technologie muss jedes Schwein eindeutig identifiziert werden, um die Rückverfolgbarkeit und den Verbrauch von der Geburt bis zum Verbrauch zu erreichen.
p>Die Person erkundigt sich nach der Quelle von Schweinefleisch oder lebenden Schweinen über den Computer.
