Идентифицирането на продукта помага на свинското месо да бъде проследимо в циркулацията

Свинската промишленост заема голяма част от животновъдството на моята страна, а свинското е основното месо на хората. С увеличаването на разходите за труд, фуражи и логистика, свинска промишленост е изправена пред тежки форми като високи инвестиции, високи разходи, висок риск и инциденти със безопасност на свинско месо. Честите събития и колебанията на цените оказват влияние върху свинската промишленост.

След като свинете напускат фермата за свине, те трябва да преминат през множество етапи на клане, съхранение, транспорт и продажби, преди да дойдат при потребителя и да влязат в масата на потребителите. Следователно, отглеждането на прасета

Външната проследяемост е много важна. Проследяемостта се отнася до проследяемост и проследяване. Продуктите от свинско месо трябва да знаят местонахождението и източника. Само по този начин хората могат да купуват с увереност.

1. Какво е проследяването?

Когато отделът за надзор на безопасността на храните установи, че свинското месо има опасност за безопасността, той трябва да информира съответните потребители, да се припомня или да компенсира, ако е необходимо. Традиционен ваучер и подпис

Главните методи често са трудни за постигане на пълна проследяване. Тъй като данните на всяка връзка не са тясно свързани, не може да се елиминира измамно поведение; Освен това липсва информация за потребителите.

Ръководството може да бъде допълнително усъвършенствано чрез отпечатване на идентификационния код за прасетата. Всяко прасе има уникален идентификационен код в системата и всяка връзка се нуждае от идентификационния код изпълнява връзката с данни

връзка. Потребителите могат да се поинтересуват за свинското месо, закупено чрез интернет. След като се появят рискове за безопасност на свинското месо, онлайн платформата може да проследи потребителите навреме, което има характеристиките на точността и скоростта.

Второ, какво е проследяване

Когато яденето на свинско месо е отровено или заразено

< /p>

Когато купуват парче, потребителите трябва да знаят навреме дали свинското месо, което купуват, е безопасно или не. За това те трябва да започнат консумация

< /p>

Човекът проследява към фермата за свине.

Проследяването на източника помага да се определи източникът и да се избегнат инциденти

Елементът се разпространява в по -голяма площ и свежда до минимум въздействието. Проследяване

Функциите на източника и проследяването се допълват взаимно за постигане на пълна проследяване.

Проследяване.

С бързото развитие на технологията за интернет, мобилен интернет и облачни изчисления, всяко прасе трябва да бъде идентифицирано по уникален начин, за да се постигне проследяемостта и консумацията от раждането до потреблението.

Лицето пита източника на свинско или живи прасета през компютъра.