제품 식별은 돼지고기 유통 과정을 추적하는 데 도움이 됩니다.
우리나라 축산에서 돼지산업이 큰 비중을 차지하고 있고, 돼지고기는 국민의 주요 고기이다. 인건비, 사료, 물류비 등의 증가로 양돈산업은 고투자, 고비용, 고위험, 돼지고기 안전사고 등 심각한 형태에 직면해 있습니다. 빈번한 발생과 가격 변동은 돼지 산업에 영향을 미쳤습니다.
돼지는 농장을 떠나 소비자에게 다가와 소비자의 식탁에 들어가기까지 도축, 보관, 운송, 판매 등 여러 단계를 거쳐야 합니다. 그러므로 돼지를 키우는
외부 추적성은 매우 중요합니다. 추적성은 추적성과 추적성을 의미합니다. 돼지고기 제품은 원산지와 원산지를 반드시 알아야 합니다. 그래야만 사람들이 자신 있게 물건을 살 수 있습니다.
1. 추적이란 무엇입니까?
식품 안전 감독 부서는 돼지고기에 안전 위험이 있음을 발견한 경우 해당 소비자에게 알리고 필요한 경우 회수하거나 보상해야 합니다. 전통 바우처 및 서명
장 방법은 완전한 추적성을 달성하기 어려운 경우가 많습니다. 각 링크의 데이터는 밀접하게 관련되어 있지 않기 때문에 사기 행위를 제거할 수 없습니다. 게다가 소비자 정보도 부족하다.
돼지의 식별 코드를 인쇄하여 관리를 더욱 세분화할 수 있습니다. 각 돼지는 시스템 내에서 고유한 식별 코드를 가지며, 각 링크에는 식별 코드가 필요합니다. 데이터 링크 수행
링크. 소비자는 인터넷을 통해 구매한 돼지고기에 대해 문의할 수 있다. 돼지고기 안전 위험이 발생하면 온라인 플랫폼은 정확성과 속도의 특성을 지닌 소비자를 적시에 추적할 수 있습니다.
둘째, 추적성이란 무엇인가
돼지고기를 먹었을 때 중독되거나 감염되었을 때
< /p>
소비자는 한 조각을 구입할 때 자신이 구입하는 돼지고기가 안전한지 여부를 제때에 알아야 합니다. 그러기 위해서는 소비를 시작해야 한다.
< /p>
그 사람은 돼지 농장을 향해 추적합니다.
소스 추적은 소스를 찾아내고 사고를 방지하는 데 도움이 됩니다.
아이템이 더 넓은 영역으로 퍼져 충격을 최소화합니다. 트레이싱
소스 및 추적 기능은 서로를 보완하여 완전한 추적성을 달성합니다.
추적성.
인터넷, 모바일 인터넷, 클라우드 컴퓨팅 기술의 급속한 발전으로 인해 출생부터 소비까지 추적성과 소비를 달성하려면 각 돼지를 고유하게 식별해야 합니다.
피>컴퓨터를 통해 돼지고기나 살아있는 돼지의 원산지를 문의한다.
