يساعد تحديد المنتج على إمكانية تتبع لحم الخنزير في التداول

تشغل صناعة الخنازير نسبة كبيرة من تربية الحيوانات في بلدي، ولحم الخنزير هو اللحم الرئيسي للشعب. مع زيادة تكاليف العمالة والأعلاف والخدمات اللوجستية، تواجه صناعة الخنازير أشكالًا حادة مثل ارتفاع الاستثمار والتكلفة العالية والمخاطر العالية وحوادث سلامة لحم الخنزير. كان للأحداث المتكررة وتقلبات الأسعار تأثير على صناعة الخنازير.

بعد أن تغادر الخنازير مزرعة الخنازير، فإنها تحتاج إلى المرور بمراحل متعددة من الذبح والتخزين والنقل والبيع قبل وصولها إلى المستهلك ودخولها إلى طاولة المستهلك. ولذلك تربية الخنازير

التتبع الخارجي مهم جدا. تشير إمكانية التتبع إلى إمكانية التتبع وإمكانية التتبع. يجب أن تعرف منتجات لحم الخنزير مكان وجودها ومصدرها. بهذه الطريقة فقط يمكن للناس الشراء بثقة.

1. ما هو التتبع؟

عندما تجد إدارة مراقبة سلامة الأغذية أن لحم الخنزير يشكل خطراً على السلامة، فإنها تحتاج إلى إبلاغ المستهلكين المعنيين أو سحبها أو تعويضها إذا لزم الأمر. قسيمة تقليدية وتوقيع

غالبًا ما يكون من الصعب تحقيق التتبع الكامل لطرق الفصل. ونظرًا لأن بيانات كل رابط ليست مرتبطة بشكل وثيق، فلا يمكن القضاء على السلوك الاحتيالي؛ بالإضافة إلى ذلك، هناك نقص في معلومات المستهلك.

ويمكن تحسين الإدارة بشكل أكبر عن طريق طباعة رمز التعريف الخاص بالخنازير. كل خنزير لديه رمز تعريف فريد في النظام، وكل رابط يحتاج إلى رمز التعريف. تنفيذ ربط البيانات

وصلة. يمكن للمستهلكين الاستفسار عن لحم الخنزير الذي تم شراؤه عبر الإنترنت. بمجرد حدوث مخاطر تتعلق بسلامة لحم الخنزير، يمكن للمنصة عبر الإنترنت تتبع المستهلكين في الوقت المناسب، وهو ما يتميز بخصائص الدقة والسرعة.

ثانيا، ما هو التتبع

عند تناول لحم الخنزير يكون مسموما أو مصابا

< /p>

عند شراء قطعة ما، يحتاج المستهلكون إلى معرفة ما إذا كان لحم الخنزير الذي يشترونه آمنًا أم لا. لهذا، يحتاجون إلى البدء في الاستهلاك

< /p>

يتتبع الشخص نحو مزرعة الخنازير.

يساعد تتبع المصدر في تحديد المصدر وتجنب الحوادث

ينتشر العنصر إلى مساحة أكبر ويقلل التأثير. البحث عن المفقودين

تكمل وظائف المصدر والتتبع بعضها البعض لتحقيق التتبع الكامل.

إمكانية التتبع.

مع التطور السريع للإنترنت والإنترنت عبر الهاتف المحمول وتكنولوجيا الحوسبة السحابية، يجب تحديد كل خنزير بشكل فريد لتحقيق إمكانية التتبع والاستهلاك من الولادة إلى الاستهلاك.

يستفسر الشخص عن مصدر لحم الخنزير أو الخنازير الحية من خلال الكمبيوتر.