Productidentificatie helpt varkensvlees om in omloop te traceren

De varkensindustrie beslaat een groot deel van de veeteelt van mijn land en varkensvlees is het belangrijkste vlees van de mensen. Met de stijging van de arbeids-, voer- en logistieke kosten, wordt de varkensindustrie geconfronteerd met ernstige vormen zoals hoge investeringen, hoge kosten, hoog risico en veiligheidsincidenten voor varkensvlees. Frequente gebeurtenissen en prijsschommelingen hebben invloed gehad op de varkensindustrie.

Nadat de varkens de varkensboerderij verlaten, moeten ze door meerdere stadia van slacht, opslag, transport en verkoop gaan voordat ze naar de consument komen en de tabel van de consument betreden. Daarom, varkensopvangst

Externe traceerbaarheid is erg belangrijk. Traceerbaarheid verwijst naar traceerbaarheid en traceerbaarheid. Varkensvleesproducten moeten de verblijfplaats en de bron kennen. Alleen op deze manier kunnen mensen met vertrouwen kopen.

1. Wat is tracking?

Wanneer de afdeling Voedselveiligheid toezicht stelt dat varkensvlees een veiligheidsrisico's heeft, moet het de relevante consumenten informeren, indien nodig terugroepen of compenseren. Traditionele voucher en handtekening

Hoofdstukmethoden zijn vaak moeilijk om volledige traceerbaarheid te bereiken. Omdat de gegevens van elke link niet nauw verwant zijn, kan frauduleus gedrag niet worden geëlimineerd; Bovendien is er een gebrek aan consumenteninformatie.

Het management kan verder worden verfijnd door de identificatiecode voor de varkens af te drukken. Elk varken heeft een unieke identificatiecode in het systeem en elke link heeft de identificatiecode nodig

link. Consumenten kunnen informeren naar het varkensvlees dat via internet is gekocht. Zodra de veiligheidsrisico's van varkensvlees optreden, kan het online platform consumenten op tijd volgen, wat de kenmerken van nauwkeurigheid en snelheid heeft.

Ten tweede, wat is traceerbaarheid

Bij het eten van varkensvlees wordt vergiftigd of geïnfecteerd

< /p>

Bij het kopen van een stuk moeten consumenten op tijd weten of het varkensvlees dat ze kopen veilig is of niet. Hiervoor moeten ze beginnen met consumptie

< /p>

De persoon volgt naar de varkensboerderij.

Bron tracing helpt de bron te bepalen en incidenten te voorkomen

Het item verspreidt zich naar een groter gebied en minimaliseert de impact. Tracering

De bron- en trackingfuncties vullen elkaar aan om volledige traceerbaarheid te bereiken.

Traceerbaarheid.

Met de snelle ontwikkeling van internet, mobiel internet en cloud computing -technologie, moet elk varken uniek worden geïdentificeerd om de traceerbaarheid en consumptie van geboorte tot consumptie te bereiken.

De persoon vraagt ​​naar de bron van varkensvlees of levende varkens via de computer.