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A indústria suína ocupa uma grande proporção da pecuária do meu país, e a carne suína é a principal carne do povo. Com o aumento dos custos de mão de obra, alimentação e logística, a indústria suína enfrenta formas graves, como alto investimento, alto custo, alto risco e incidentes de segurança suína. Ocorrências frequentes e flutuações de preços tiveram impacto na indústria suína.
Depois que os porcos saem da granja, eles precisam passar por vários estágios de abate, armazenamento, transporte e venda antes de chegarem ao consumidor e entrarem na mesa do consumidor. Portanto, a suinocultura
A rastreabilidade externa é muito importante. Rastreabilidade refere-se a rastreabilidade e rastreabilidade. Os produtos suínos devem conhecer o paradeiro e a origem. Só assim as pessoas poderão comprar com confiança.
1. O que é rastreamento?
Quando o departamento de supervisão de segurança alimentar constata que a carne suína apresenta um risco à segurança, ele precisa informar os consumidores relevantes, retirar ou compensar, se necessário. Voucher tradicional e assinatura
Os métodos de capítulo são muitas vezes difíceis de alcançar a rastreabilidade total. Como os dados de cada link não estão intimamente relacionados, o comportamento fraudulento não pode ser eliminado; além disso, há falta de informação ao consumidor.
A gestão pode ser ainda mais refinada através da impressão do código de identificação dos suínos. Cada pig possui um código de identificação único no sistema, e cada link precisa do código de identificação Realizar link de dados
link. Os consumidores podem consultar sobre a carne suína comprada pela Internet. Uma vez ocorridos riscos à segurança da carne suína, a plataforma online pode rastrear os consumidores a tempo, o que possui características de precisão e rapidez.
Em segundo lugar, o que é rastreabilidade
Quando comer carne de porco está envenenada ou infectada
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Ao comprar uma peça, o consumidor precisa saber a tempo se a carne suína que compra é segura ou não. Para isso, eles precisam iniciar o consumo
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A pessoa segue em direção à fazenda de porcos.
O rastreamento da fonte ajuda a identificar a origem e evitar incidentes
O item se espalha por uma área maior e minimiza o impacto. Rastreamento
As funções de origem e rastreamento se complementam para alcançar rastreabilidade total.
Rastreabilidade.
Com o rápido desenvolvimento da Internet, da Internet móvel e da tecnologia de computação em nuvem, cada porco deve ser identificado de forma única para alcançar a rastreabilidade e o consumo desde o nascimento até o consumo.
p>A pessoa pergunta a origem da carne suína ou dos porcos vivos através do computador.