Production d'emballages alimentaires Exigences hygiéniques et réglementations d'étiquetage

La sécurité alimentaire est étroitement liée à la santé des consommateurs et a reçu une large attention de l'ensemble de la société. L'emballage alimentaire est en contact direct ou indirect avec les aliments, et le niveau de sécurité de ses matériaux est directement lié à la sécurité des aliments emballés, qui consiste à contrôler la sécurité alimentaire l'un des facteurs clés.

1. Exigences hygiéniques pour la production d'emballage

Le contrôle sanitaire de l'emballage alimentaire comprend le contrôle sanitaire des matériaux d'emballage alimentaire et des conteneurs, empêchant les aliments insalubres d'entrer dans l'emballage, empêchant la pollution pendant le processus d'emballage et après l'emballage de recontamination. Les lois, réglementations et normes impliquées dans les exigences de l'hygiène de la production d'emballage sont introduites comme suit:

Article 41 de la loi sur la sécurité alimentaire de la République populaire de Chine (Ordonnance du président No. 21) Stipule que la production de produits liés aux aliments doit être conforme aux lois, aux réglementations et aux normes nationales de sécurité alimentaire. Le service de supervision et de gestion de la sécurité alimentaire doit renforcer la supervision et la gestion des activités de production des produits liés aux aliments. Article 16 des «Règlements sur la mise en œuvre de la loi sur la sécurité alimentaire de la République populaire de Chine» (Ordonnance d'État No. 721) Stipule que le Département de l'administration de la santé du Conseil d'État annonce rapidement de nouvelles matières premières alimentaires, de nouvelles variétés d'additifs alimentaires et de nouvelles variétés de produits liés à l'alimentation ainsi que la norme nationale de sécurité alimentaire nationale. L'article 52 stipule que si les incidents de sécurité alimentaire survenant à l'étranger peuvent affecter le territoire de mon pays, ou si de graves problèmes de sécurité alimentaire se trouvent dans les aliments importés, les additifs alimentaires ou les produits liés à l'alimentation, les mesures nationales d'inspection d'entrée en fonction et la quarantaine doivent être des risques anticipées pour les risques précoces, et peuvent prendre des mesures de contrôle telles que le retour ou la détruire des produits d'importation, des produits de protection suspendus ou de l'interdiction des aliments, des produits de réduction des aliments, et des produits de réduction et des produits de réduction et des produits alimentaires.

Il existe de nombreuses normes qui ne seront pas répertoriées en détail ici. Vous pouvez rechercher des mots clés pertinents sur le réseau de partenaires alimentaires.

Deux. Règlement sur l'étiquetage

GB 4806.1-2016 «National Food Safety Standard Standard Contact Materials and Products General Safety Exigences» Stipule que les matériaux de contact alimentaire et les produits finaux doivent également être marqués «Les produits d'utilisation des contacts alimentaires avec des exigences d'utilisation spéciales doivent indiquer la méthode d'utilisation, utiliser les précautions, l'objectif, l'utilisation de l'environnement, l'utilisation de la température, etc. Pour les produits dont les conditions d'utilisation spécifiées par les normes pertinentes ou dépassant les conditions d'utilisation entraîneront un risque de sécurité alimentaire plus élevé, les conditions d'utilisation doivent être expliquées de manière spéciale ou accrocheuse afin que les utilisateurs puissent gérer, afficher, afficher et stocker les produits et utiliser les produits. Le contenu d'étiquetage requis doit être indiqué en priorité sur le produit ou le produit, et l'étiquette doit être située dans un endroit visible dans le plus petit paquet de ventes du produit. Lorsque toutes les informations ne peuvent pas être affichées sur l'étiquette du produit ou du produit pour des raisons techniques, elles peuvent être affichées dans le manuel du produit ou les documents d'accompagnement.

Dans des normes de produits spécifiques, il existe également des réglementations spéciales sur les étiquettes. Par exemple, GB 4806.5-2016 'La norme nationale de sécurité alimentaire pour les produits en verre stipule que l'identification de l'étiquette devrait répondre aux exigences de GB 4806.1. Lorsqu'un produit prétend qu'il peut être utilisé pour la cuisson et peut être utilisé dans un four à micro-ondes, il doit être marqué sur le produit ou le plus petit ensemble de ventes.

De plus, il existe des normes recommandées liées au contenu de l'identification des étiquettes, vous pouvez vous y référer. Par exemple, les règles générales GB / T 30643-2014 pour l'étiquetage des matériaux de contact alimentaire et des produits stipulent les principes de base, les exigences de production et l'étiquetage du contenu des matériaux de contact alimentaires et des étiquettes de produits. Le standard stipule que le nom, la spécification et la quantité (ou) la quantité (nombre de pièces), le matériau, les additifs, le producteur et (ou le nom du distributeur, l'adresse et la fête de contact, la date, les conditions de stockage et le numéro de licence de production de matériaux et de produits de contact alimentaire doivent être marqués. , Numéro standard du produit, qualité de qualité, numéro de lot de produit, logo, instructions pour une utilisation et autres.

L'imprimante à jet d'encre est un appareil important pour effectuer une identification ultérieure. Pour que la ligne de production identifie en temps opportun les produits d'usine et que les étiquettes imprimées soient immédiatement en vigueur, les informations liées à l'alimentation peuvent également être tracées plus tard. Les marques générées par l'imprimante à jet d'encre sont non seulement le chinois et l'anglais, les nombres, mais aussi les codes à barres, les codes bidimensionnels et les icônes complexes. Dans le domaine de la nourriture préemballée, l'imprimante à jet d'encre est l'utilisation de de plus en plus imprimante CIJ La technologie a également continué à s'améliorer, devenant un excellent produit de marquage.

En tant que société d'équipement d'imprimante à jet d'encre, les imprimantes CIJ sont engagées dans les mises à niveau de la technologie des produits et les systèmes de traçabilité continue RU0026D et l'amélioration continue de la qualité des produits, et en même temps accumulé une grande expérience de la technologie et des applications pratiques. Les clients au pays et à l'étranger ont apprécié la commodité de la production apportée par l'innovation des produits et la gestion fluide, qui a favorisé le développement sain de l'entreprise!

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