Хигиенни изисквания за производство на храни и правила за етикетиране

Безопасността на храните е тясно свързана със здравето на потребителите и получи широко внимание от цялото общество. Опаковането на храни е в пряк или косвен контакт с храната, а нивото на безопасност на неговите материали е пряко свързано с безопасността на пакетираната храна, която е да се контролира безопасността на храните един от ключовите фактори.

1. Хигиенни изисквания за производство на опаковки

Санитарният контрол на опаковката на храните включва санитарен контрол на материалите за опаковане на храни и контейнери, предотвратявайки влизането на несанитарна храна в опаковката, предотвратяване на замърсяването по време на процеса на опаковане и след опаковане на повторно замърсяване. Законите, разпоредбите и стандартите, участващи в изискванията за хигиена на производството на опаковки, се въвеждат, както следва:

Член 41 от Закона за безопасността на храните на Китайската народна република (заповед за председател № № 21) предвижда, че производството на продукти, свързани с храните, трябва да отговаря на законите, разпоредбите и националните стандарти за безопасност на храните. Отделът за надзор и управление на безопасността на храните засилва надзора и управлението на производствените дейности на продуктите, свързани с храните. Член 16 от „Правилника за прилагането на Закона за безопасността на храните на Китайската народна република“ (Държавна заповед № 721) предвижда, че Министерството на здравната администрация на Държавния съвет незабавно обявява нови хранителни суровини, нови сортове хранителни добавки и нови разновидности на продукти, свързани с храни, както и приложимия национален стандарт за безопасност на храните. Член 52 предвижда, че ако инцидентите с безопасността на храните, възникващи в чужбина, могат да повлияят на територията на моята страна или ако се открият сериозни проблеми за безопасността на храните в вносни храни, хранителни добавки или продукти, свързани с храните, националният инспекция на входа и карантинния отдел незабавно извършва риск за ранно предупреждение и може да предприеме мерки за контрол, като връщане или унищожаване, ограничаване на вноса, оказване на сухата или банкова, свързана с хранителни продукти, и ограничаване на храните, и ограничаващи хранителни продукти, и ограничаващи хранителни продукти.

Има много стандарти, които тук няма да бъдат изброени подробно. Можете да търсите подходящи ключови думи в мрежата на Food Partner.

Две. Правила за етикетиране

GB 4806.1-2016 „Националните стандартни материали за безопасност на храните и продуктите за контакт с храни и продукти Общите изисквания за безопасност“ предвижда, че материалите за контакт с храната и крайните продукти също трябва да бъдат маркирани „Контакт с храните, които се свързват със специални изисквания за употреба, трябва да посочат метода на използване, да се използва предпазни мерки, целта, да използва среда, температура на използване и т.н. За продукти, чиито условия за употреба, посочени по съответните стандарти или надвишаващи условията на употреба, ще доведат до по-висок риск за безопасност на храните, условията на употреба се обясняват по специален или привличащ вниманието начин, така че потребителите да могат безопасно и правилно да се справят, показват и съхраняват продуктите и употребата. Необходимото съдържание на етикетиране трябва да бъде посочено на продукта или етикета на продукта пооритет и етикетът трябва да бъде разположен на забележимо място в най -малкия пакет за продажби на продукта. Когато цялата информация не може да бъде показана на продукта или етикета на продукта поради технически причини, тя може да бъде показана в ръководството за продукта или придружаващи документи.

В специфични стандарти за продукта има и специални разпоредби за етикетите. Например, GB 4806.5-2016 „Националният стандарт за безопасност на храните за стъклени продукти“ предвижда, че идентифицирането на етикета трябва да отговаря на изискванията на GB 4806.1. Когато даден продукт твърди, че може да се използва за готвене и може да се използва в микровълнова фурна, той трябва да бъде маркиран на продукта или най -малкия пакет за продажби.

В допълнение, има някои препоръчителни стандарти, свързани със съдържанието на идентификацията на етикета, можете да се обърнете към него. Например, GB/T 30643-2014 „Общи правила за етикетиране на материали за контакт с храни и продукти“ предвижда основните принципи, изискванията за производство и етикетирането на съдържанието на хранителни материали и етикетите на продуктите. Стандартът предвижда, че името, спецификацията и (или) количеството (броя на парчетата), материал, добавки, производител и (или (или дистрибуторско име, адрес и контакт, дата, условия за съхранение и лиценз за производство на лиценз, трябва да бъдат маркирани. , Стандартен номер на продукта, оценка на качеството, номер на партида на продукта, лого, инструкции за употреба и други.

Мастиленият принтер е важно устройство за извършване на по -късна идентификация. За да може да се идентифицират навременните фабрични продукти и да направят етикетите, отпечатани в сила незабавно, информацията, свързана с храната, също може да бъде проследена по-късно. Маркировките, генерирани от мастиленоствия принтер, са не само китайски и английски, числа, но и баркодове, двуизмерни кодове и сложни икони. В областта на предварително опакованата храна, мастиленоструйният принтер е използването на все повече и повече Cij принтер Технологията също продължава да се подобрява, превръщайки се в отличен маркиращ продукт.

Като компания за оборудване за мастиленоструйни принтери, CIJ Printers са ангажирани с модернизацията на технологиите на продуктите и системите за непрекъснато проследяване RU0026D и непрекъснатото подобряване на качеството на продукта и в същото време натрупаха много ценен опит в технологиите и практическите приложения. Клиентите у дома и в чужбина се радват на удобството на производството, донесени от иновациите на продуктите и гладкото управление, което насърчи здравословното развитие на предприятието!

LEAD TECH Technology Co., Ltd. Има масив от клонове в домашни за обслужване на клиенти с висококачествени продукти.

LEAD TECH Technology Co., Ltd. предлага огромен масив от и за всички вкусове и стилове. Когато искате да ритате вашата машина за кодиране на дата, искате да кодирате LeadTech!

LEAD TECH Technology Co., Ltd. е най -добрият производител, който има богат опит в производството