Laat u niet misleiden door de labels op de voedselverpakking

laat zien dat 59% van de consumenten de ware betekenis van voedseletiketten niet begrijpt, dus heeft het verkeerde gekocht.

　　 1. 'Puur natuurlijk'. 'Natuurlijke' producten zijn niet allemaal natuurlijke producten, het zijn slechts promotionele zinnen die worden gelanceerd door bedrijven, geen certificeringsmarkeringen van nationale gezaghebbende organisaties. De VS Food and Drug Administration (FDA) heeft deze term helemaal niet gedefinieerd. Er bestaat niet zoiets als 'puur natuurlijk' in de relevante normen van ons land. Daarom is het niet illegaal voor bedrijven om gekwalificeerde kleurstoffen, kunstmatige smaken en andere 'synthetische materialen' aan deze voedingsmiddelen toe te voegen. Handelaars gebruiken 'puur natuurlijk' als een manier van propaganda om consumenten te laten denken dat het een 'groen' product is, dat misleidend is.

　　2. 'Volkoren'. Volle tarwe bevat meer vezels en vitamines dan geraffineerde granen, maar niet alle volkorenproducten op de markt zijn gemaakt van volkoren. Neem brood als voorbeeld.

Het is niet moeilijk om volkorenbrood in de supermarkt te vinden, maar als u de ingrediëntenlijst zorgvuldig bestudeert, zult u merken dat meestal het eerste item in de ingrediëntenlijst geen volkorenmeel is. De kleur van echt volkorenbrood is enigszins bruin

, veel kleine korrels van tarwezemelen zijn te zien met het blote oog, de textuur is ook relatief ruw en de smaak is slecht. Om de smaak van consumenten te bevredigen, gebruiken veel bedrijven echter witte bloem om ze te maken en voegen vervolgens een kleine hoeveelheid karamelkleuring toe om het bruin te verven, maar de voedingswaarde is veel minder dan die van echt volkorenbrood. .　

　　3. 'Geen suiker'. Geen suiker betekent niet noodzakelijkerwijs dat het minder calorieën bevat. De huidige suikervrije voedselnormen van mijn land bepalen dat in elke 100 gram of 100 milliliter vast of vloeibaar voedsel het suikergehalte minder is dan 0,5 gram 'suikervrij' is.

　　4. 'Geen transvetzuren'. Zoals 'Sugar-Free' thori,' transvetvrij

Zuurproducten zijn niet volledig vrij van zuur. ' Stephen Gardner, directeur van het US Centre for Science in the Public Interest, zei: controleer zorgvuldig bij het kopen van de ingrediëntenlijst, als er 'gehydrogeneerde olie is

　　6. 'Vatvrij'. '' Fat-Free 'betekent niet dat je zoveel kunt eten als je wilt,' zei Bonnie Tabdix, een Amerikaanse voedingsexpert. 'De verpakking beweert vrij te zijn', maar het kan eigenlijk bevatten /p>

Er is veel suiker; En degenen die beweren 'suikervrij' te zijn, kunnen veel vet bevatten. ' Daarom moet u het calorielabel zorgvuldig controleren en vergelijken met de overeenkomstige 'volle vet' om de waarheid te kennen.

Voorwaarden.

　　6. 'Verbeter de immuniteit van het lichaam'. Als het product vitamines bevat, gebruikt het bedrijf graag de woorden 'reguleren immuniteit' of 'verbeteren immuniteit' om consumenten aan te trekken. Het werkelijke effect van het spelen van de 'zijbal' is niet zo.

　　7. 'Biologisch voedsel'. Het woord 'organisch' heeft een beetje 'alle natuurlijke' smaak. Voor 'biologische' producten die zijn gespecificeerd door het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA), moet meer dan 95% van de ingrediënten zijn

Er worden geen chemische meststoffen en pesticiden gebruikt in het teeltproces. Maar 'organisch' is niet synoniem met 'gezondheid'. Biologisch voedsel bevat ook veel vet, veel calorieën en veel suiker.

　　 8. 'Geen cholesterol'. Het zogenaamde 'cholesterolvrije' voedsel moet minder dan 2 mg cholesterol per 100 g of 100 ml bevatten, terwijl voedsel met een laag cholesterol minder dan 20 mg moet zijn en het cholesterolgehalte meer dan 25% lager is dan dat van conventioneel voedsel. De American Heart Association beveelt echter aan dat de dagelijkse inname van cholesterol minder dan 300 milligram moet zijn. Als je wat voedsel eet waarvan je denkt dat het 'cholesterolvrij' is, zal dit door de jaren heen nog steeds cholesterolinname veroorzaken. In overtollige.