Não se deixe enganar pelos rótulos nas embalagens dos alimentos

mostra que 59% dos consumidores não entendem o verdadeiro significado dos rótulos dos alimentos, por isso 'Comprei a coisa errada.

　　 1. 'Puro natural'. Os produtos “naturais” não são todos produtos naturais, são apenas frases promocionais lançadas por empresas e não marcas de certificação de organizações nacionais autorizadas. Os EUA A Food and Drug Administration (FDA) não definiu este termo. Não existe 'natural puro' nos padrões relevantes do nosso país. Portanto, não é ilegal que as empresas adicionem corantes qualificados, sabores artificiais e outros “materiais sintéticos” a estes alimentos. Os comerciantes utilizam o produto “puro natural” como meio de propaganda para fazer os consumidores pensarem que se trata de um produto “verde”, o que é enganoso.

　　2. 'Trigo'. O trigo integral contém mais fibras e vitaminas do que os grãos refinados, mas nem todos os produtos de trigo integral no mercado são feitos de trigo integral. Tomemos o pão como exemplo.

Não é difícil encontrar pão integral no supermercado, mas se você estudar cuidadosamente a lista de ingredientes, descobrirá que geralmente o primeiro item da lista de ingredientes não é a farinha de trigo integral. A cor do verdadeiro pão integral é ligeiramente marrom

, muitos pequenos grãos de farelo de trigo podem ser vistos a olho nu, a textura também é relativamente áspera e o sabor é ruim. Porém, para satisfazer o paladar dos consumidores, muitas empresas utilizam farinha branca para prepará-los e, em seguida, adicionam uma pequena quantidade de corante caramelo para tingi-lo de marrom, mas seu valor nutricional é muito inferior ao do verdadeiro pão integral. .　

　　3. 'Sem açúcar'. A ausência de açúcar não significa necessariamente que contenha menos calorias. os actuais padrões alimentares sem açúcar do meu país estipulam que em cada 100 gramas ou 100 mililitros de alimentos sólidos ou líquidos, o teor de açúcar é inferior a 0,5 gramas é “isento de açúcar”.

　　4. 'Sem ácidos graxos trans'. Como 'sem açúcar'Portanto,'sem gordura trans

os produtos ácidos não são completamente isentos de ácido. Stephen Gardner, diretor do Centro de Ciência de Interesse Público dos EUA, disse: verifique cuidadosamente ao comprar Na lista de ingredientes, se há 'óleo hidrogenado

　　6. 'Sem gordura'. “Sem gordura” não significa que você pode comer o quanto quiser”, disse Bonnie Tabdix, especialista americana em nutrição. 'A embalagem afirma ser'isenta de gordura', mas na verdade pode conter /p>

Tem muito açúcar; e aqueles que afirmam ser 'sem açúcar' podem conter muita gordura.' Portanto, você deve verificar cuidadosamente o rótulo de calorias e compará-lo com o “gordo total” correspondente para saber a verdade.

Condições.

　　6. 'Melhorar a imunidade do corpo'. Se o produto contém vitaminas, a empresa gosta de usar as palavras “regular a imunidade” ou “aumentar a imunidade” para atrair os consumidores. O efeito real de jogar a 'bola lateral' não é esse.

　　7. 'Alimentos orgânicos'. A palavra 'orgânico' tem um pouco de sabor 'totalmente natural'. Para produtos “orgânicos” especificados pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), mais de 95% dos seus ingredientes devem ser

nenhum fertilizante químico e pesticida é usado no processo de cultivo. Mas “orgânico” não é sinónimo de “saúde”. Os alimentos orgânicos também são ricos em gordura, ricos em calorias e ricos em açúcar.

　　 8. 'Sem colesterol'. Os alimentos chamados “sem colesterol” devem conter menos de 2 mg de colesterol por 100 g ou 100 ml, enquanto os alimentos com baixo teor de colesterol devem conter menos de 20 mg e o conteúdo de colesterol deve ser mais de 25% inferior ao de comida convencional. No entanto, a American Heart Association recomenda que a ingestão diária de colesterol seja inferior a 300 miligramas. Se você comer alguns alimentos que considera “sem colesterol”, isso ainda causará ingestão de colesterol ao longo dos anos. Em excesso.